五星令否会改变来北整体酒店市场的评星趋势，无星级酒店是否会越来越，主动弃星的情况会不会真的出现?张广瑞：我国前的店星级评定标准不强制执的标准，饭店可以申请进行星级的评定，理性的申应当是从市场营来虑，过己获得的星级来向标市场传递信，吸引消费来选择“圣冰斯”。从股东结构来看，经过了几折腾，前其股东结构基本稳定，也并购的好时机2009年，持有53%股权的大股东、德国零集团破产。后来投资基金公司接盘，在目前的股权结构，股东结构比较分散，大的股东持股不到12%，这也是复星集团宣称不谋求控股，多持股份10%的真正原因1

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心安心的消费境2制定餐饮业全产业链操作范标准，从食品和原材料的养殖采到烹加工制作、厨垃圾处理等各节进行范，重点加强安全卫生产品服务质量等方面的范化理，并保证标准的实际可操作性3推广现代管理模式，搭建饮业品和原材料的采追溯体系，产业链节进行严

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