尔顿酒店任命康细才为餐政总厨。康细才拥有四十年的国际酒店集团和奢华饮业工作经验,工作足迹遍及国大陆港、东南亚和韩国等地区。康细才在加入天津丽思卡尔顿酒店之前曾在知名酒店集团包括喜达屋凯宾斯基等担任过中餐高级理要职。康细才擅长烹饪粤式经典菜肴,用料极其究“最准一肖一码100”念。他精湛的粤菜烹巧和创菜品格给天津丽思卡尔顿酒店的中餐注入了新的活力,也将为津门宾带来全新粤菜美食之旅在高档酒店业整体进入深度调整期、酒店竞争空前激烈的时期,资产重组实现改制经营和打特色是高档酒店业今后的走向。业内人表示,慈雷迪的破产,近几年酒店资
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职业生涯,之后,世柱先生任职于凯悦集团旗下墨西哥阿卡尔迪拜港、北及天津的酒店。去资产化轻资产化已众集团制定为来几年的重转型方向,恰是这些预期,也更加重了酒店资产来的消化难度2013年,11687家星级酒店净利润为亏2088亿元,这2009年受全球金融
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几家二、三星酒店歇业或手,宾酒店业正进入深度调整期,新洗牌已经始据业内人士介绍,原想助花博会的力开建的十来家高星级酒店,目前只有少数几家还在运营,其余的或已暂停工期,或关门歇业2、酒店不再热衷评星星迹象显现去年全国有50多星级酒店主动求降星,确实传
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